Простой рецепт закуски из консервированной рыбы и артишоков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 48 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 48 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииСалат эндивий бельгийский - 2 кочанчика (или другой листовой салат)Рыба консервированная (скумбрия в масле, лосось и т. п. ) - 150 гАртишоки в масле - 150 гМайонез - 2 ст. л.УкропПерец черный молотыйПошаговое приготовлениеКак приготовить закуску из консервированной рыбы: Из рыбных консервов (у меня скумбрия) слить масло. Размять рыбу вилкой.Артишоки избавить от лишнего масла и измельчить ножом.Соединить рыбку, артишоки, майонез и измельченный укроп. Поперчить, перемешать до однородного состояния.Салат (у меня бельгийский эндивий) разобрать на листики - лодочки. Сполоснуть и подсушить. Заполнить листья салата подготовленной закуской из консервированной рыбы. Приятного аппетита!Я сделала эконом-вариант из скумбрии в масле. Но если вы будете использовать консервированного лосося, получится действительно праздничное блюдо! Как основу для закуски из консервированной рыбы я использовала бельгийский эндивий, он прекрасно подходит по вкусу и хорошо смотрится. За неимением можете использовать листья другого салата, по вашему усмотрению.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото закуски из консервированной рыбы и артишоков очень аппетитно выглядит!!!
