Торт с дыней

  1. Эля_Б

    Эля_Б Берембаева Эля

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    75
    Симпатии:
    106
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Братск

    Простой рецепт торта с дыней русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 161 килокалорий.


    Торт с дыней
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество калории: 161 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Один готовый бисквит /можно приготовить «апельсиновый»/
    • ДЛЯ КРЕМА:
    • 1 дыня (1 кг)
    • 5 ст ложек лимонного сока
    • 1 ст ложка кокосового лекера
    • 75 гр сахара
    • 20 гр желатина
    • 500 гр сметаны

    Пошаговое приготовление

    1. Положить на блюдо бисквитный корж и поставить вокруг него кольцо для торта. Для крема разрезать дыню, вынуть семена и очистить половинки дыни.
    2. Отрезать от мякоти два ломтика толщиной 2 см. Вырезать из них при помощи формочек 12 маленьких (сердечек) фигурок, полить их 1 ст. ложкой лимонного сока, ликером и поставить в холодильник.
    3. Положить в миксер оставшуюся плодовую мякоть, добавить лимонный сок и сахар и сделать пюре. Замочить желатин в холодной воде, отжать и распустить на слабом огне. Вливая тонкой струей, перемешать с дынным пюре. Поставить массу в холодильник примерно на 15 мин.
    4. Взбить сметану. Когда дынное пюре начнет застывать, перемешать его со сметаной. Нанести на корж фруктовый крем и разровнять. Поставить в холодильник как минимум на 2 часа, перед тем как подавать на стол, украсить данными фигурками (сердечками)


     
  2. Ермолина К

    Ермолина К Ермолина Ксюша

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Yfuovdg нравится это.
  3. Г_Хамзина

    Г_Хамзина Галя Х

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Комсомольск-на-Амуре

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Jemzvmwqi нравится это.