Простой рецепт томатной аджики домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 150 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 150 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииспелые помидорысладкий перец – 2 красных5 стручков острого перца5–6 веточек измельченной кинзычеснок – 10 зубчиков1,5 ст. л. солиуксус – 6 ст. л.Пошаговое приготовлениеОчистить от кожицы и семян помидоры и сладкий перец. Разрезать вдоль стручки острого перца, удалить семена. Очистить чеснок, разрезать каждый вдоль и удалить сердцевину.Все овощи пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, добавить соль, ложку сахара и уксус.Переложить в кастрюлю, поставить на средний огонь, прогреть при помешивании в течение 10 мин. Снять с огня, добавить измельченную кинзу, дать остыть.
