Грибной паштет из грибов на зиму

http://povar.ru/recipes/gribnoi_pashtet_na_zimu-25905.html

Очень простой рецепт грибного паштета из грибов на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 63 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 63 килокалорий
• Количество порций: 20 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на двадцать порций

• Шампиньоны 800 гр
• Белые грибы 800 гр
• Лук репчатый 2 шт.
• Растительное масло 15 чайн. л.
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Очистить шампиньоны, нарезать на дольки и поджарить в сковороде с маслом. Туда же добавить белые грибы и жарить все до готовности.
2. Отдельно поджарить лук до золотистой корочки, добавить лук к грибам и перемешать. Долить воды 1 стакан, тушить, пока не выпарится вся жидкость.
3. Затем всю поджарку взбить блендером до однородности. Добавить по вкусу соль и специи.
4. Грибной паштет в этом виде можно переложить в стерилизованные банки и закатать. Такой грибной паштет на зиму в домашних условиях порадует вас в холодные дни.

 

Обязательно приготовлю!
Даша_Ш, спасибо!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Спасибо за угощение, буду пробовать