Простой рецепт роллов с рыбой, капустой и морковью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 97 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 97 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: Завтрак, Ланч, ПикникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыТехнология приготовления: Без термообработкиИнгредиенты на две порции1/1, тонкого лаваша200 г слабосоленой форели или семги (домашней или покупной)2 огурца100 г тертой моркови2 листа молодой капусты125 мл густого натурального йогурта или сметаныветочки укропа или другой зелени по вкусусоль и специи по вкусуПошаговое приготовлениеСмешать йогурт или сметану с мелко нарезанной зеленью и намазать этим соусом лаваш.Перемешать морковь со специями. Выложить рыбу (приготовленную, как вам нравится), сверху нарезанные листья капусты, морковь, ломтики огурца. Все аккуратно завернуть в рулет и нарезать небольшими кусочками, примерно 3-5 см.
