Варенье из зеленых помидоров

Очень простой рецепт варенья из зеленых помидоров домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 193 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 193 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Варенье

Ингредиенты на двенадцать порций

• Зеленые помидоры — 1 кг
• Сахар — 1,2 кг
• Вода — 1 стакан
• Лимонная кислота - на кончике ножа

Пошаговое приготовление

1. Если у вас остались недозрелые помидоры, то это к радости. Мы их превратим во вкусное варенье.
2. Как сварить варенье из зеленых помидор: Помидоры помыть.
3. Помидоры порезать дольками. Можно вынуть семечки.
4. Проварить 3 минуты в кипятке. Откинуть на дуршлаг.
5. Сварить отдельно сироп из сахара и воды.
6. Залить помидоры горячим сиропом и оставить на три часа. Затем варить варенье 20-25 минут, снять с огня и настоять еще 2 часа. Так повторить еще 3 раза, после чего варить варенье из зеленых помидор до готовности.
7. Для ароматизации в конце варки добавить в варенье из зеленых помидор лимонную кислоту. Варенье разлить по стерильным банкам.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

хороший рецепт. Спасибо

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!