Сырные палочки

Простой рецепт сырных палочек домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 174 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 174 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из сыра
• Технология приготовления: Выпекание

Ингредиенты на восемь порций

• Мука пшеничная250 г
• Сыр чеддер (или другой твердый острый сыр) 275 г
• Масло сливочное (или маргарин) 165 г
• Разрыхлитель5 г
• Перец (красный кайенский (острый)) 0,5 ч. л.
• Вода120 мл
• Соль1/1, ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 200 С. Противень застелите бумагой для выпечки.
2. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, перец, соль, тертый сыр и масло и замесите тесто (руками или в комбайне). Добавьте немного воды. Тесто должно быть довольно тугим.
3. На присыпанной мукой поверхности раскатывайте кусочки теста, придавая им форму круглых палочек (толщиной и длиной примерно с карандаш). Палочки распределите по противеню.
4. Выпекайте в духовке 5 минут (пока палочки слегка не закоричневеют).