Омлет с зеленым горошком и сыром

  1. Т_Глубокова

    Т_Глубокова Тома Г

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    73
    Симпатии:
    86
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пермь

    Простой рецепт омлета с зеленым горошком и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 мин. Содержит всего 203 килокалорий.


    Омлет с зеленым горошком и сыром
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество калории: 203 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • На форму 5 х 15 х 25 см:
    • Горошек замороженный - 150 г
    • Яйца - 7 шт.
    • Молоко - 100 мл
    • Сыр (острый) - 50-70 г
    • Соль - по вкусу
    • Специи (по желанию) - по вкусу
    • Масло сливочное для смазки формы - 20-30 г

    Пошаговое приготовление

    1. Духовку разогреть до 200 градусов. Форму обильно смазать сливочным маслом. Горошек разморозить (просто положить его в миску с водой, он будет готов через 5 минут). Сыр натереть на терке.
    2. Яйца взбить миксером до пены. Влить молоко, взбить. Добавить соль и специи по вкусу.
    3. Горошек выложить в форму ровным слоем, залить яично - молочной смесью. Посыпать половиной натертого сыра и поставить в духовку на 10-15 минут.
    4. Примерно минут через 10-15 будет видно, что смесь местами становится густой. Сверху посыпать оставшимся сыром и оставить омлет с сыром в духовке до готовности. Это займет еще минут 10-15, в зависимости от духовки.


     
    rusak86 нравится это.