Лосось, запеченный с овощами на шпинате

Несложный рецепт лосося, запеченного с овощами на шпинате домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 109 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 109 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на две порции

• Лосось ( у меня хвосты) — 300 г
• Масло подсолнечное — 1 ст. л.
• Шпинат (молодой) — 1 горст.
• Перец болгарский — 1 шт
• Лук репчатый (фиолетовый) — 1 шт
• Огурец (корнишоны маринованные) — 10 шт
• Лайм — 2 дол.
• Перец красный жгучий (по вкусу) — 1 г
• Майоран (по вкусу) — 1 г
• Соль (по вкусу) — 1 г

Пошаговое приготовление

1. Лосось поперчить и подсолить с обоих сторон;
2. Форму для запекания смазать маслом, выложить шпинат;
3. Выложить на шпинат лосось, к нему добавить резанный перец, лук, огурчики;
4. На рыбу выложить дольки лайма, подсолить овощи и все посыпать майораном;
5. Запекать при 200 градусах - 18-20 минут в режиме с конвекцией;