Тушеная квашеная капуста с яблоками и ливерной колбасой

Простой рецепт тушеной квашеной капусты с яблоками и ливерной колбасой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 229 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 229 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на десять порций

• капуста квашеная 750 г
• жир свиной 70-80 г
• или шпик (шпиг, шпек) 70-80 г
• луковицы 1 шт.
• яблоко 300-400 г
• колбаса ливерная 200-300 г
• гвоздика 2-3 шт.
• можжевельник (ягоды)3-5 шт.
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В расплавленный свиной жир положить квашеную капусту, мелко нарубленный лук, раздавленные почки гвоздики, ягоды можжевельника.
2. Посолить и тушить в закрытой посуде до готовности.
3. В конце добавить натертые яблоки, очищенную ливерную колбасу, тщательно перемешать и довести блюдо до готовности.

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!