Курочка Январская

Несложный рецепт курочки Январской домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 129 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 129 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• курица 1 шт.
• лук 3 шт.
• морковь 1 шт.
• помидор 3-4 шт.
• картофель 6-8 шт
• масло сливоч. 100 г.
• масло оливк.
• приправы для курицы
• соль
• перец чер. мол.
• перец бел мол.

Пошаговое приготовление

1. Итак, приступим:Курицу помыть, порезать, обсушить.
2. Морковь порезать на круги или полукруги, лук крупно, картофель на четыре части, помидоры на кружки.
3. Курицу обжариваем на оливк. масле до румяной корочки. Я жарила в два захода.
4. Морковь и лук тоже обжариваем, но только отдельно.
5. Теперь в казан укладываем слоями:курица(соль, перец бел. мол. приправы)+лук+помидоры+морковь+картофель(соль, перец чер. мол. )+курица(соль, перец, приправы)+картофель(соль, перец)+лук+помидоры. Между рядами сливочное масло(кусочками)Все придавливаем руками. Накрываем крышкой и на медленный огонь(40-50 мин)Можно поставить в духовку!
6. Все готово!ОЧЕНЬ ОСТОРОЖНО перемешиваем!Можно кушать!

Нам очень понравилась курочка А ВАМ?

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!