Консервированный щавель

Если вы любите супы со щавелем, то попробуйте его заготовить на зиму, ведь зимой довольно проблематично найти в супермаркетах свежий щавелёк.Консервированный щавель очень простая заготовка, не требующая особо много времени. Количество щавеля в рецепте расчитано на приготовление одной поллитровой банки заготовки.

Очень простой рецепт консервированного щавеля домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 210 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 210 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Консервирование, Консервирование овощей
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на три порции

• Щавель — 400 г
• Вода — 1 л
• Соль — 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Щавель перебрать, помыть.
2. Порезать.
3. Банку и крышку простерилизовать.
4. В кипящую воду добавить соль, затем щавель.
5. Дать закипеть, уменьшить огонь, варить 3 минуты.
6. Наполнить банки щавелем, долить рассол.
7. Закрыть крышкой, перевернуть банку и хорошо укутать для самостерелизации.
8. Удачных заготовок!

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя