Пирожные (без муки, но с маком и мюсли)

Несложный рецепт пирожных (без муки, но с маком и мюсли) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 171 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 171 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• Пирожные:
• Слив. масло - 100 гр
• Сахар - 200 гр
• Ванильный сахар - 8 гр(пакетик)
• Яйца кур. - 3 шт(больших)
• Мак - 100 гр
• Мюсли(можно орешки, сухофрукты) - 150 гр
• Глазурь:
• шоколад - 100 гр
• молоко - 100 мл

Пошаговое приготовление

1. Включите духовку на 180 градусов.
2. Разделите яйца на желтки и белки.
3. Белки взбейте с четвертью сахара до состояния устойчивых пиков (сахар малыми порциями добавляйте после того, как белки уже начнут взбиваться).
4. В отдельной чаше взбейте комнатной температуры сливочное масло до побеления. Постепенно, малыми порциями, прибавьте к маслу оставшийся сахар и ванильный сахар.
5. По одному за раз, каждый раз хорошо взбивая, введите в масляную смесь желтки.
6. Всыпьте сухой мак и мюсли.
7. Хорошо размешайте.
8. Очень аккуратно, малыми порциями, лопаткой введите в смесь взбитые белки (круговыми движениями снизу вверх!) Тесто готово.
9. Вылейте в форму( у меня 20 х30 ) приготовленное тесто и разровняйте.
10. Выпекайте при 180 градусах около 40 минут.
11. После выпечки охладите корж прямо в форме до комнатной температуры.
12. Полейте глазурью ( шоколад с молоком в микро. пока не расплавится, потом хорошо перемешать)
13. Затем можно его поставить на несколько часов в холодильник.
14. Наслаждайтесь вкусными пирожными!!!)

Очень вкусно! Можно мюсли заменить чем угодно - по-вкусу) Причем совсем без муки! Огромное спасибо кулинару - inesska(простите не знаю вашего имени) Здесь где-то половина испеченного)))

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!