Сэндвич с говядиной и квашеной капустой

Простой рецепт сэндвича с говядиной и квашеной капустой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 291 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 291 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Сэндвичи

Ингредиенты на четыре порции

• Говядина 160 г
• Ржаной хлеб 8 кусков
• Швейцарский сыр 8 кусков
• Майонез 45 г
• Квашеная капуста 160 г
• Кетчуп 1 столовая ложка
• Ворчестерский соус 1 чайная ложка
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Приготовьте говядину в духовке или на гриле, остудите и нарежьте на тонкие кусочки.
2. С хлеба срежьте корку. Смешайте майонез с ворчестерским соусом и кетчупом. Посолите и поперчите по вкусу. Нанесите получившуюся заправку тонким слоем на одну из сторон каждого кусочка хлеба, остальную часть смешайте с квашеной капустой.
3. На четыре кусочка хлеба положите по кусочку сыра (поверх слоя заправки), затем немного мяса и квашеной капусты. Повторите слои в обратном порядке.
4. Обжарьте сэндвич с двух сторон на гриле — сыр при этом расплавится и «склеит» начинку. Подавайте сэндвич горячим.