Кальмары с сёмгой,креветками и розочками из пекинской капусты

  1. Uaeinhi

    Uaeinhi Алла Б

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Простой рецепт кальмаров с сёмгой,креветками и розочками из пекинской капусты домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 87 килокалорий.


    Кальмары с сёмгой,креветками и розочками из пекинской капусты
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество калории: 87 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • тушки кальмаров - 6 шт
    • рис 3-4 ст. л.
    • лук порей
    • майонез
    • 1 кусочек сёмги
    • креветки 300 г, чем больше, тем лучше
    • пекинская капустка
    • сливки

    Пошаговое приготовление

    1. уже выпотрошенные тушки кальмаров посолить внутри и снаружи. Отварить рис до полуготовности.
    2. Креветки замороженные оттаить в холодной воде, слить воду, посолить и залить крутым кипятком на 2-3 мин(всегда так готовлю морож. креветки) остудить и очистить. Порезать на половинки и добавить к рису.
    3. Лук порей порезать кружками и спасеровать до прозрачного цвета, добавить к рису и креветкам.
    4. Сёмгу отделить от хребта и шкурку, порезать Сырую! кубиками и забросить к нашей начинке влить майонез, или сметанку(немного) так чтоб была «связка» начинки.
    5. Нафаршеровать кальмары не до конца, я не скрепляла зубочистками и так ничего не вывалилось и смазать их майонезом.
    6. Налить в форму сливки и уложить наши кальмарчики.
    7. Начинка, как это бывает осталась, придумала! Взяла пару листков пекинской капустки заложила в них фарш и скрутила как кулёчки. Отправила форму в духовку на 20!!! минут 180 гр.

    Спасибо всем большое кто ответил мне в Блоге о времени приготовления кальмаров фаршерованных, как только их не делала, а вот время приготовления фаршерованных не знала. кто, как писал в рецептах время-10, 15, 30!! и даже 1 час. Боялась, чтоб резиновыми не получились. А вот Танечки(Чудо) отдельное , т, к. проконсультировала и получились!!! мои кальмарчики, вот Тань, отчитываюсь



     
  2. Oxelbuk

    Oxelbuk Чуева Ира

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    А что вы нашли в кальмарах с сёмгой,креветками и розочками из пекинской капусты??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
  3. imamieva98

    imamieva98 Имамиева Олеся

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Орша

    хороший рецепт. Спасибо
     
  4. ritaa

    ritaa Абрамюк Рита

    Регистрация:
    24 апр 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Вкуснятина, обожаю кальмаров с сёмгой,креветками и розочками из пекинской капусты
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Uaeinhi :)