Сельдь домашнего соления. Видео

Простой рецепт сельди домашнего соления. Видео домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 154 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 154 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на восемь порций

• Сельдь — 2 шт.
• Вода — 1 литр
• Соль — 4 ст. ложки
• Сахар — 1 ст. ложка
• Лавровый лист — 1 шт.
• Душистый перец — 3 шт

Пошаговое приготовление

1. Перед засолкой сельди размораживаем ее и хорошо промываем.
2. Готовим рассол, для чего кипятим 1 литр воды с солью, сахаром, лавровым листом и душистым перцем. 3. Остуженным рассолом заливаем сельдь, поместив ее в пластиковую бутыль или в любую другую емкость, таким образом, чтобы сельдь полностью была покрыта рассолом.
3. Первые сутки выдерживаем рыбу при комнатной температуре, а затем на 3 суток отправляем в холодильник.

Смотрим Сельдь домашнего соления видео-рецепт

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала сельдь домашнего соления. видео первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сельди домашнего соления. видео... Но потом, попробовал - весьма вкусно!