Джем из крыжовника

Очень простой рецепт джема из крыжовника домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 192 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 192 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на восемь порций

• крыжовник 1 кг
• сахар 500 г

Пошаговое приготовление

1. Разделите ягоды на зрелые и недозрелые.
2. Зрелые ягоды засыпьте сахаром, прибавьте 2-3 ст. ложки воды и подогрейте под крышкой до размягчения.
3. Затем ягоды тщательно разомните и в эту массу положите остальные ягоды.
4. Варите на слабом огне до готовности.