Американские блинчики (Pancakes) :S

Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.

Яйцо взбить, примерно 3 минуты, чтобы получилась пена. Добавить молоко и перемешать. Добавить в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.

Масло растопить и влить в тесто, перемешать.

Выливать небольшие порции теста на сковороду(если блин не пристают то смазывать маслом не надо, если пристают слегка смазать маслом).

Печь каждый панкейки примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

Простой рецепт американских блинчиков (Pancakes) :S американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 209 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 209 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• 130 г муки
• 200 мл молока
• 1 яйцо
• 2 ч. л разрыхлителя
• 1/1, ч. л соды(на кончике ножа)
• 40 г сливочного масла
• 30 г сахара (зависит от ваших предпочтений)
• щепотка соли

Пошаговое приготовление

1. Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
2. Яйцо взбить, примерно 3 минуты, чтобы получилась пена.
3. Добавить молоко и перемешать.
4. Масло растопить и влить в тесто.
5. Перемешать.
6. Выливать небольшие порции теста на сковороду. (если блин не пристают то смазывать маслом не надо, если пристают слегка смазать маслом. )
7. Печь каждый панкейки примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
8. Готово!
9. Можно подать с сиропом, вареньем, джемом и тд.
10. .

 

А я думала разбираюсь в приговтолении американских блинчиков (pancakes) :s, аздесь такое