Эффектная фуршетная закуска,готовится очень просто.Простой рецепт закуски из помидор черри и брынзы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 207 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 207 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На праздник, 8 Марта, На день рожденияСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Овощные закускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииБрынза — 120 гПомидор — 5 штЧеснок (сушеный ) — 0,5 ч. л.Кунжут (черный-1 ст. л., белый-2 ст. л обжаренный) — 3 ст. л.Масло сливочное — 1 ст. л.Перец черный (молотый по вкусу)Петрушка (сушеная по вкусу) — 0,5 ч. л.Пошаговое приготовлениеБрынзу потереть на средней терке, добавить размягченное масло, чеснок, петрушку и черный перец. Перемешать до однородной массы.Получившуюся массу, разделить на 5 частей, сделать 5 лепешек. На середину лепешки, положить помидор, скатать шарик. Каждый шарик обвалять в смеси кунжута. ( Если не нравится вкус черного кунжута, можно использовать только белый. ) Убрать закуску в холодильник, минут на 30.Перед подачей, вынуть шарики из холодильника, острым ножом разрезать на 2 части, в каждую воткнуть зубочистку (шпажку). Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже закуска из помидор черри и брынзы получается здорово!
