печенье Коломбина

Простой рецепт печенья Коломбина домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 239 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 239 килокалорий
• Количество порций: 32 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на тридцать две порции

• 150 г сметаны
• 1,5 ст муки
• 3 яйца
• 16 шт мармелада (ромбики в сахаре)
• 1/1, ст сахара
• 2 ст. лож. меда
• 1/1, ч. лож. соды
• ч. лож. сливочного масла
• смесь корицы с сахаром

Пошаговое приготовление

1. Желтки взбить с сахаром до кремового цвета
2. В глубокой миске смешиваем сметану и соду, ждем реакции
3. Мед с маслом растопить на водяной бане
4. К желткам добавляем сметану и муку, вымешиваем
5. Вливаем медовую смесь и снова хорошо смешиваем
6. Белки взбиваем и осторожно вводим в тесто
7. Вылеваем на застеленный бумагой противень, разравниваем
8. Каждую мармеладинку обрезаем по краем, затем режем вдоль на 2 части (лучше резать ножом, смоченным в горячей воде). Раскладываем мармелад на тесте
9. Посыпаем сахаром с корицей
10. Печем при 200 градусах до золотистого цвета
11. Разрезаем на порции.

Вкусненькое мягкое печенье!