Простой рецепт икра-ассорти домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 300 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 300 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на десять порцийперец сладкий 1 кгбаклажан 3 кгморковь 1 кгпомидоры 1,5 кглук 750 гмасло растительное 0,5 лсоль по вкусуПошаговое приготовлениеКак приготовить икру - ассорти:Все овощи жарить по очереди, помидоры — последними. Затем все вместе переложить в кастрюлю и тушить икру - ассорти 40 мин.Разложить икру - ассорти по стерилизованным банкам, закатать.
