Для домашнего ужина или обеда можно приготовить курицу в томатном соусе. Блюдо получается очень вкусным и ароматным. На гарнир можно подать макароны, рассыпчатые каши, картофельное пюре. Если не любите кинзу, то замените ее петрушкой.Непростой рецепт курицы в томатном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 75 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 75 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На ужин, На обедСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийКуриный окорочок — 3 штЛук репчатый — 1 штМорковь — 1 штСоус томатный — 4-5 ст. л.Бульон куриный — 400 млПаприка сладкая — 0,5 ч. л.Хмели - сунели — по вкусуКинза — 0,25 пуч.Соль — по вкусуПерец черный — по вкусуЧеснок сушеный — щепоткаМасло растительное — 3 ст. л.Пошаговое приготовлениеЛук и морковь порезать. В толстостенную кастрюлю налить масло, обжарить овощи.Куриные окорочка порезать на 3-4 части. Положить к овощам.Обжарить. Добавить паприку, хмели - сунели, чеснок и перец.Добавить бульон, довести до кипения, посолить. Положить томатный соус.Готовить на медленном огне 30 минут. Добавить лавровый лист, готовить еще 5 минут.Добавить порезанную кинзу, накрыть крышкой и снять с огня, дать постоять 5 минут.Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о курице в томатном соусе зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
сегодня первый раз готовила курицу в томатном соусе. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.