Простой рецепт блинов с яблоками и корицей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 246 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 246 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертИнгредиенты на восемь порцийяйцо куриное 1 шт.молоко 300 млвода 100 млмука 250 гсахар 65 гсливочное масло 15 гяблоко 400 гкорица 4 гваниль 4 гПошаговое приготовлениеДля блинов взбиваем яйца с солью и сахаром, добавляем молоко и предварительно просеянную муку. Продолжаем взбивать до однородного состояния, затем начинаем добавлять воду, помешивая тесто ложкой. Тесто по густоте должно быть как домашняя сметана. Чтобы не смазывать сковороду в процессе жарки добавляем в полученное тесто растопленное сливочное масло.Для начинки в сотейнике на сливочном масле растапливаем сахар и добавляем туда очищенные и нарезанные кубиком яблоки, а затем корицу и ваниль. Яблоки необходимо тушить, пока они не станут мягкими, но сохранят небольшую упругость (в противном случае, остывая, они могут потерять форму). Готовые блины можно украсить листиком мяты и присыпать сахарной пудрой.
@Полина_Т, умничка! Какой аппетитный рецептик блинов с яблоками и корицей сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
