Несложный рецепт отбивных из свинины с грибами под сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 178 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 178 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из грибовИнгредиенты на восемь порцийЛомтик свинины (балык) — 3 штШампиньоны свежие — 4 штСыр твердый — 100 гМайонез — 1 ст. л.Универсальная приправа — 1/1, ч. л.Растительное масло для жаркиЛистья салата для украшенияОвощи для украшенияЗелень для украшенияСоль — по вкусуПошаговое приготовлениеМясо хорошо промыть и обсушить. Хорошо отбить с двух сторон. Натереть натуральной приправой Vegeta Natur. Обжарить на растительном масле с двух сторон по 1-2 минуты. Грибы промыть и очистить.Нарезать ломтиками и обжарить на небольшом количестве масло, 2-3 минуты.Добавить щепотку универсальной приправы. Отбивные выложить на противень.Смазать майонезом.Выложить обжаренные грибы. Посыпать тертым сыром. Запечь в разогретой до 200 градусов С духовке 10-12 минут. Выложить на блюдо с листьями салата и украсить овощами и зеленью. С Наступающим Новым годом!
