Простой рецепт зеленого горошка с луком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 236 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 236 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииЗеленый горошек 500 гРепчатый лук ½ головкиСливочное масло 3 столовые ложкиСоль по вкусуКуриный бульон ½ стаканаСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеРастопите 2 столовые ложки сливочного масла в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте несколько минут до полупрозрачности и золотистого цвета.Добавьте бульон и посолите. Доведите до кипения и готовьте, помешивая, пока бульон не выпарится на половину.Выключите огонь и добавьте оставшееся сливочное масло и немного черного перца. Перемешайте и сразу подавайте.Можете посыпать нарезанной мятой.