Рисовая каша с сухофруктами (в мультиварке)

Непростой рецепт рисовой каши с сухофруктами (в мультиварке) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 90 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 90 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Каши

Ингредиенты на шесть порций

• Рис - 600 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1-2 шт.
• Курага - 10 шт.
• Чернослив - 10 шт.
• Изюм - 200 г
• Барбарис - 1-2 ч. ложки
• Масло сливочное - 100 г
• или растительное масло - 50 г
• Специи для риса - 10 г
• Вода - 500 мл
• Сахар - 1 ч. ложка
• Соль - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Продукты для рисовой каши с сухофруктами перед вами.
2. Как приготовить рисовую кашу с сухофруктами (в мультиварке: Почистить и помыть лук и морковь. Лук порезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке.
3. Рис тщательно промыть в холодной воде.
4. Курагу промыть в теплой воде, Нарезать кусочками.
5. Хорошо промыть изюм в теплой воде.
6. Чернослив замочить в теплой воде на 5 минут, слить воду. Очистить от косточки. Нарезать кусочками.
7. Вскипятить чайник. В чашу мультиварки добавить масло, выложить лук и морковь. Обжарить, помешивая, 2-3 минуты.
8. Добавить рис. Хорошо перемешать.
9. Добавить сухофрукты, соль, специи, сахар.
10. Все хорошо перемешать.
11. Залить продукты кипятком (воды должно быть на 1,5 см выше, чем уровень ингредиентов).
12. Установить программу Молочные каши/Крупы на 50 минут.
13. Рисовая каша в мультиварке готова.
14. Рисовую кашу с сухофруктами можно подавать. Приятного аппетита!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!