Простой рецепт рулетиков с грушей, хамоном и Дорблю домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 330 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 330 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на девять порцийГруша спелаяХамон (нарезка) — 200 гСыр с голубой плесенью Дорблю — 80 гЛимонный сокБальзамик - кремЛистья салата для сервировкиПошаговое приготовлениеГруши ( спелые, но не мягкие) очистить, нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.На пластинку хамона выкладываем дольку груши и тонкий брусочек сыра, капельку бальзамик - крема, сворачиваем рулетом и закрепляем шпажкой.Сервируем на листьях салата.Вкусная, эффектная закуска к вину сразу пришлась по вкусу всем моим родственникам и друзьям, и «прижилась» у нас. Ни один праздник, вот уже сколько лет, без неё не обходился. Со временем, заменила Дорблю на мягкий сливочный сыр с грецким орехом и не добавляю базилик, но немножко бальзамик-крема для пикантности. За этот замечательный рецепт огромная благодарность Татьяне-chudo!
