Простой рецепт кростини с копченым лососем и икрой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 179 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 179 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из хлебаИнгредиенты на одиннадцать порций4 тонких ломтика плотного белого хлеба2 столовые ложки топленого масла0,5 стакана жирных сливок1 столовая ложка водки с лимонным вкусом0,5 чайной ложки лимонной цедрысоль, белый молотый перец16 тончайших ломтиков копченого лосося50-80 г черной икрыПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 С.С хлеба ровно срежьте корочки, а сами ломтики нарежьте по диагонали пополам, чтобы получились треугольники.Слегка смажьте их с обеих сторон топленым маслом.Запекайте в духовке до золотистого цвета с двух сторон (примерно 10 минут на одной стороне).Тосты остудите на решетке. В охлажденной посуде взбейте сливки так, чтобы они держали форму.Быстро влейте водку, добавьте лимонную цедру, соль, перец по вкусу.Уложите сливки в кондитерский мешочек с наконечником 6 мм в диаметре.Из ломтиков копченого лосося скрутите кулечек (на 1 кулечек потребуется 2 ломтика лосося), наполните его взбитыми сливками и установите на кростини.Сверху положите ложечку икры.Источник: Стивен Рейчел, Cooking. com
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже кростини с копченым лососем и икрой получается здорово!
Кростини с копченым лососем и икрой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
Обалденный рецептик кростини с копченым лососем и икрой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!