Кростини с копченым лососем и икрой

  1. Joogduun

    Joogduun Проснякова Ксюха

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Воронеж

    Простой рецепт кростини с копченым лососем и икрой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 179 килокалорий.


    Кростини с копченым лососем и икрой
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество калории: 179 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски из хлеба

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • 4 тонких ломтика плотного белого хлеба
    • 2 столовые ложки топленого масла
    • 0,5 стакана жирных сливок
    • 1 столовая ложка водки с лимонным вкусом
    • 0,5 чайной ложки лимонной цедрысоль, белый молотый перец
    • 16 тончайших ломтиков копченого лосося
    • 50-
    • 80 г черной икры

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 180 С.
    2. С хлеба ровно срежьте корочки, а сами ломтики нарежьте по диагонали пополам, чтобы получились треугольники.
    3. Слегка смажьте их с обеих сторон топленым маслом.
    4. Запекайте в духовке до золотистого цвета с двух сторон (примерно 10 минут на одной стороне).
    5. Тосты остудите на решетке. В охлажденной посуде взбейте сливки так, чтобы они держали форму.
    6. Быстро влейте водку, добавьте лимонную цедру, соль, перец по вкусу.
    7. Уложите сливки в кондитерский мешочек с наконечником 6 мм в диаметре.
    8. Из ломтиков копченого лосося скрутите кулечек (на 1 кулечек потребуется 2 ломтика лосося), наполните его взбитыми сливками и установите на кростини.
    9. Сверху положите ложечку икры.
    10. Источник: Стивен Рейчел, Cooking. com


     
  2. evgeniyaa

    evgeniyaa Евгения А

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже кростини с копченым лососем и икрой получается здорово!
     
    Арина_Т нравится это.
  3. М_Абушова

    М_Абушова Мина

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Брянск

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    vishnivetskaya93 и Д_Лукиянова нравится это.
  4. Т_Гладкова

    Т_Гладкова Тома

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новокуйбышевск

    Ой...как вкусно!!! Обожаю кростини с копченым лососем и икрой!!!!
     
    Oosiatxi и Euaiuuts нравится это.
  5. Ewaidex

    Ewaidex Таня Х

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Алма-Ата

    Кростини с копченым лососем и икрой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  6. Veouwrtym

    Veouwrtym Арутюнян Алеся

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Шахты

    Надо попробовать
     
    Ihsoomsrk нравится это.
  7. ylumo

    ylumo Member

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  8. kh_nyuta

    kh_nyuta Хмелева Нюта

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18

    какая вкусняшка!
     
  9. Aegativob

    Aegativob Вита Ф

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владикавказ

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  10. Горай Р

    Горай Р Горай Рая

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Брест

    Обалденный рецептик кростини с копченым лососем и икрой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)