Оладьи малоросские на кефире

Простой рецепт оладий малоросских на кефире русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 208 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 208 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Русская кухня, Оладьи, Оладьи на кефире

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель 500 г
• Репчатый лук 1 головка
• Яйцо куриное 2 штуки
• Кефир 3 столовые ложки
• Пшеничная мука 3 столовые ложки
• Соль ½ чайной ложки

Пошаговое приготовление

1. Картофель очистите, натрите на мелкой терке.
2. Лук мелко нарежьте, смешайте с картофелем, добавьте яйца, муку, кефир и соль.
3. Все хорошо вымесите и, выкладывая ложкой тесто небольшими порциями, жарьте оладьи в кипящем масле с обеих сторон.

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала оладьи малоросские на кефире первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!