Предлагаю вам заготовить вкусное варенье пятиминутка с целой клубникой. Клубнику я консервирую впервые, раньше это был удел моей свекрови. Клубника мне досталась мелкая, поэтому захотелось оставить её целенькой. Из данной нормы у меня получилось 3 банки по 0.5 л и пару столовых ложек на пробу.Очень простой рецепт варенья пятиминутка с целой клубникой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 106 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 106 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: К чаю, На полдникСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Консервирование, Консервирование ягодОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийКлубника — 1 кгСахар — 1 кгЛимонная кислота — 0.5 ч. л.Пошаговое приготовлениеКлубнику промыть, просушить на сите и перебрать, удалить мятые ягоды и отщипнуть хвостики. Сложить клубнику в миску.Ягоды пересыпать сахаром и оставить на 4-5 часов, чтоб пустили сок. Заранее подготовить банки и крышки.Вот такая картина через 5 часов.Переложить ягоды в кастрюлю, добавить лимонную кислоту и поставить на огонь. Довести ягоды до кипения и варить на маленьком огне 5 минут, снимая пену.Горячее варенье сразу разлить в стерильные банки и закатать. Перевернуть и укутать банки до полного остывания. Приятных вам заготовок!
