Простой рецепт огурцов малосольных Рецепт 8 домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 144 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 144 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на пять порцийогурцы 1,7 кгхрен корень 8 гчеснок 4-5 зубчиковперец острый 2 смлистья черной смородины 10-15 листоввода 1 лсоль 60 гПошаговое приготовлениеВ банки уложить огурцы, травы и специи, залить прокипяченным охлажденным рассолом и, накрыв тканью, выдерживать при комнатной температуре 2 — 3 дня.Затем банки накрыть крышками и стерилизовать в кипящей воде: двухлитровые — 15 мин, трехлитровые — 20 мин, после этого укупорить и перевернуть крышками вниз, оставить до полного охлаждения.
