Вафли «Лакомка»

Предлагаю приготовить своим родным на завтрак очень нежные вафли «Лакомка». В состав таких вафель не входит ни сливочное, ни растительное масло, поэтому они не выйдут хрустящими. Они будут по структуре очень похожими на нежные блины.

Очень вкусно подать такие вафли с шариком домашнего ванильного мороженого или с ягодно-сметанными соусами.

Простой рецепт вафель «Лакомка» европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 123 килокалорий.

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 123 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Десерт

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Технология приготовления: Выпечка

Ингредиенты на четыре порции

• Крахмал кукурузный 2 ст. л.
• Мука пшеничная 4 ст. л.
• Сахар 70 г
• Сметана 5 ст. л.
• Соль 1 щепотка
• Яйца куриные 4 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления вафель «Лакомка» нам понадобятся яйца, сметана, мука, крахмал, сахар, соль.
2. Соединить яйца и сахар.
3. Взбить миксером на протяжении 2 минут до образования средней пены.
4. Добавить сметану, муку и крахмал.
5. Аккуратно перемешать до однородной нежной массы.
6. Выкладывать в подготовленную вафельницу по 4-5 столовых ложек теста и выпекать приблизительно 2 минуты до готовности.
7. Вафли «Лакомка» готовы.

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала вафли «лакомка»!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!