Простой рецепт кекса с черешней домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 70 минут. Содержит всего 127 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 70 минутКоличество калории: 127 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порции5 яиц2 ст. муки1 ст. сахара1 ч. л. соды гашнной уксусом5 ст. л. растительного масла3 ст. л. какао60 мл. сливок 20%100 гр. черешниплитка белого шоколада 100 гр.Пошаговое приготовлениеЯйца взбить миксером с сахаром до бела, добавить растительное масло, просеянную через сито муку и соду. Всё тщательно перемешать.Форму для кексов смазать растительным маслом, вылить туда половину теста. В другую половину добавить какао и сливки, вымесить до однородной массы.Тёмное тесто вылить поверх белого с осторожностью, стараясь не смешивать.Черешню вымыть, разрезать пополам, удалить косточку. Выложить половинки ягод на тесто сверху.Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 50 минут. Плитку белого шоколада натереть на мелкой тёрке.Готовый кекс вынуть из духовки, посыпать тёртым шоколадом. Запекать ещё 5 минут. Остудить и нарезать на кусочки.Изначально задумывалось, что тёмное тесто будет поверх белого, но ягоды «утяжелили» его и оно «ушло» вниз вместе с черешней. К счастью вкус от этого не пострадал, кекс получился сладким и очень вкусным! Рекомендуется сладкоежкам.
