Медовые перцы фаршированные

Несложный рецепт медовых перцев фаршированных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 101 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 101 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на восемь порций

• перец сладкий небольшой
• 1 большая капуста
• морковь
• чеснок по вкусу
• мед
• маринадна три 1 литровые банки)
• 1 л воды
• 150 гр уксуса
• 200 гр сахара
• 200 гр подсолнечного масла
• 2 ст. л. соли

Пошаговое приготовление

1. У перца удалить плодоножку, семена, промыть и бланшировать в кипящей воде 5 минут и охладить.
2. Капусту нашинковать, а морковь натереть на терке, соединить и перемешать.
3. В каждый перец положить рубленный чеснок(где - то 0, 5-1 зубок)
4. и 0, 5 ч. л. меда, зафаршировать капустой с морковью и уложить в литровые банки.
5. Банки залить горячим маринадом, стерилизовать 25 минут и закатать.

делала впервые так что не судите строго

 

@Iszfigyie, спасибо за рецепт! Очень люблю медовые перцы фаршированные!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя