Простой рецепт котлет в маринаде Велик пост, а мяса хочется домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 243 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 243 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одиннадцать порцийфарш говяжий 600 грлимонклюквараст. масло 50 грчеснок 2-3 зубчлук репчатый 2 гол.ореганобазиликсоль, перецПошаговое приготовлениеГовяжий фарш, помолясь, хорошенько отбить в руках и поставить в холодильник.Стыдясь приближающегося чревоугодия, приготовим маринад:разотрем горсть клюквы, пару зубцов чеснока, добавим пару ст. л. раст масла, орегано и базилика сушеных по полчайных ложки. .Пустив слезу о бренности всего живого, мелко порежем репчатый лук 1-2 головки, посолим его, поперчим, сбрызнем лимонным соком, хорошенько пожамкаем лук тремя перстами, чтобы дал сок. .Смешаем лук со все остальным, сформуем крупненькие, размером с ладонь котлеты ( 2 см толщиной), положим их в маринад и в холодильник на ночь!Пока маринуются волшебные котлеты, несолько раз польем их сверху тем же маринадом. .А дальше жарим их на раскаленной сковородке, недолго, мин по6 с каждой стороны, и да будет сверху пахучая корочка, и да прибудет внутри розовый клюквенно - мясной сок!Отварим картошечки, порежем свежий огурчик, посыпем укропом, уложим рядом котлетку, и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ПРАВОСЛАВНЫЕ!А одиннадцатая заповедь звучит так: ВСЕ РАВНО СКОРО ПАСХА!
УРА!!! Свершилось! Я сделала котлеты в маринаде велик пост, а мяса хочется! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Очень аппетитно! Забрала рецептик котлет в маринаде велик пост, а мяса хочется в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
УРА!!! Свершилось! Я сделала котлеты в маринаде велик пост, а мяса хочется! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
