Рыбные котлеты – это не только очень вкусно, но и полезно. На сей раз предлагаю полакомиться котлетами из консервированной сайры, рецепт которых прост, но имеет некоторые секреты. Делюсь с вами рецептом приготовления котлет из консервированной сайры. Такие котлеты можно подавать с картофельным пюре, рисом, гречкой и т.д. Не забудьте также овощей и зелени. По вкусу котлеты из консервированной сайры получаются очень необычными, даже не знаю с чем сравнить - лучше один раз попробовать самому, и все станет ясно. Итак, рассказываю как делать котлеты из консервированной сайры!Количество порций: 9Простой рецепт котлет из консервированной сайры домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 332 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 332 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыИнгредиенты на девять порцийКонсервная банка сайры — 1 ШтукаЛук репчатый — 1-2 ШтукКартофель — 2 ШтукиЯйца — 2 ШтукиМука — 2 Ст. ложкиМанная крупа — 7 Ст. ложекСоль — По вкусуСпеции — По вкусуПошаговое приготовлениеКонсервированную сайру (любую, только не в томатном соусе) разминаем вилкой.Затем на мелкой терке натираем луковицу.То же самое проделываем с картофелем.В миске смешиваем рыбу, лук и картофель. Вбиваем яйца, добавляем манную крупу и муку, вливаем сок из банки из - под сайры. Солим и перчим. Можно также добавить специи для рыбы или какие - либо другие приправы на собственное усмотрение. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.Разогреваем на сковороде растительное масло, после чего с помощью черпака или большой ложки лепешками наливаем фарш. Обжариваем котлеты с обеих сторон. Когда котлеты будут готовы, вливаем в сковороду немного кипятка (примерно полстакана), накрываем крышкой и тушим примерно 1 минуту. Это делается для того, чтобы котлеты стали мягкими.Сливаем остатки воды, выкладываем котлеты на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!
