Шокоголики, вам сюда!!!Не секрет, что шоколад способе повышать настроение. Впереди зима, туманы... давайте повышать настроение! Конечно, вы можете использовать шоколад, не шоколадные капли, как у меня. Но желательно, чтобы это был тёмный шоколад. И подсолнечное масло можете заменить на сливочное, но тогда вам понадобится 100 гр. Всем приятного чае-, кофепития!Несложный рецепт шоколадных кексов с шоколадными каплями европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 131 килокалорий.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 131 килокалорийКоличество порций: 14 порцийПовод: Пикник, десерт, перекус, завтракСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаНам понадобится: ДуховкаИнгредиенты на четырнадцать порцийДля тестаКефир 200 млМасло подсолнечное рафинированное 80 млМука пшеничная 360 гРазрыхлитель 1.5 ч. л.Сахар 170 гСоль 1 щепоткаШоколад тёмный 100 гЯйца куриные 2 шт.ДополнительноШоколадные дропсы 60 гПошаговое приготовлениеДля приготовления нам понадобятся: мука, соль, сахар, подсолнечное масло, кефир, яйца, разрыхлитель, шоколадные капли.Яйца взбиваем с сахаром, солью и подсолнечным маслом до состояния крема.Шоколад (у меня шоколадные капли) растопим на водяной бане и добавим в смесь.Всё хорошо перемешаем.Муку смешаем с разрыхлителем. Добавим половину мучной смеси в тесто. Всё хорошо перемешаем.Добавим кефир. Перемешиваем.Затем оставшуюся муку и перемешиваем.Добавим шоколадные капли в тесто. Хорошо перемешаем.Тесто выкладываем формочки. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.Кексы готовы.Вот такие они в разрезе. Приятного аппетита!
