Варенье из клубники с желе

Открыла для себя такой вид варенья. Готовится быстро. Вкус великолепный.

Клубнику переберите и промойте. Сахар смешайте с желфиксом, засыпьте смесью клубнику и отправляйте вариться. Затем варенье-желе надо разлить по стерильным баночкам.

Количество порций: 10

Очень простой рецепт варенья из клубники с желе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 233 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 233 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье

Ингредиенты на десять порций

• Клубника — 1 Килограмм
• Желе или желфикс в пакетике — 1 Штука
• Сахар — 1 Килограмм

Пошаговое приготовление

1. Клубнику вымыть и перебрать.
2. Отмерьте 1 кг сахара. Добавьте пакетик желфикса в сахар и перемешайте.
3. Смешайте сахарную смесь с клубникой.
4. Ставим на огонь емкость с клубникой. Варим на среднем огне. Клубника практически сразу пустит сок. Помешивайте, стараясь не раздавить ягоды. Когда сахар разойдется, варите до закипания.
5. Варенье закипит. Варите еще 5 минут. Выключайте.
6. Снимите образовавшуюся пену. Разложите варенье по стерильным баночкам. Закатайте. Закрытые баночки переверните. Укутайте и дайте остыть.
7. Варенье остынет и застынет. Оно не будет как джем слишком густым, но варится очень быстро и достаточно густое. Целые кусочки ягод особенно интересны.