Простой рецепт фасоли красной с маслом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 222 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 222 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на одну порциюФасоль красная - 50 гЛук репчатый - 60 гМасло растительное (для обжаривания) - 15 г (сколько уйдет)Соль - 1 щепотка (по вкусу)Перец черный молотый - 1 щепотка (по вкусу)Масло растительное - 5 гЗелень петрушки - 10 гили зелень кинзы - 10 гПошаговое приготовлениеЧтобы приготовить красную фасоль с маслом, сначала необходимо подготовить продукты.Как приготовить фасоль красную с маслом: Затем залейте фасоль свежей водой.Поставьте кастрюлю с фасолью на огонь, доведите до кипения и варите до мягкости на небольшом огне (около часа).Слейте лишнюю жидкость (если такая имеется).Готовую фасоль измельчите блендером или протрите.Лук очистите, вымойте, нарежьте мелко.Разогрейте сковороду, налейте растительное масло. В горячее масло выложите подготовленный лук. Жарьте лук на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты (до золотистости).К фасоли добавьте жареный лук.Перемешайте фасоль с нарезанным луком, обжаренным на растительном масле, добавьте соль и перец. Перемешайте.Зелень вымойте, мелко нарежьте.Выложите на тарелку фасоль, полейте растительным маслом и посыпьте нарезанной зеленью. Красная фасоль с маслом готова. Приятного аппетита!