Очень простой рецепт заливного с курицей и индейкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 276 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 276 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийКуриное филе (грудки)Индейка (голень)Желатин пищевой для заливного (с приправами)Яйца крупные - 2-3 шт.Чеснок - 5-6 зубковПошаговое приготовлениеСамое долгое - это варка мяса. Часа 2-2,5 оно должно повариться. После чего его надо расщепить на небольшие кусочки.Раскладываем мясо в форму вместе с отваренными яйцами. Посыпаем мелко нарезанным чесноком.В процеженный бульон засыпаем желатин (по пропорциям все написано на упаковке). Варим примерно 10 минут на медленном огне, помешивая. После чего заливаем мясо.Даем остыть и ставим в холодильник.
