Паштет из печени индейки

Простой рецепт паштета из печени индейки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 21 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 21 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• печень индейки 450 г
• луковицы 1 шт.
• чеснок 1 долька
• шерри сухой 2 ст. ложки
• масло сливочное 50 г
• сливки жирные 2 ст. ложки
• лук - резанец по вкусу
• перец чёрный молотый по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Печень крупно нарезать.
2. Репчатый лук мелко порубить, чеснок раздавить.
3. Ингредиенты соединить, добавить шерри, половину масла и готовить на средней мощности 6-7 мин.
4. Вынуть из печи, добавить сливки и измельчить до образования однородной массы.
5. Посолить и поперчить.
6. Лук - резанец мелко нарезать.
7. Оставшееся масло растопить на полной мощности в течение 30 секунд, соединить с луком.
8. Получившейся смесью полить паштет и остудить.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

как вкусно! Я полюбила паштет из печени индейки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант паштета из печени индейки