Если вы хотите приготовить нежный, сочный овощной гарнир, который может использоваться в качестве основного блюда, обязательно задержитесь на страничке с предложенным рецептом. Блюдо очень простое, буджетное, но от этого не мене вкусное или полезное. Может стать прекрасным легким гарниром или даже основным блюдом. Тушу я горошек в сметане, она дарит ему неповторимый нежный вкус. Расскажу и покажу, как приготовить тушеный горошек.Количество порций: 6-8Простой рецепт тушеного горошка европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 17 мин. Содержит всего 233 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 17 минКоличество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Горячие блюда, ГарнирыИнгредиенты на одиннадцать порцийГорошек — 850 Грамм (свежий или замороженный)Лук — 2 ШтукиМорковь — 400 ГраммСметана — 0,5 ЛитраРастительное масло — По вкусуСпеции — По вкусуПошаговое приготовлениеГорошек проварите в течении пары минут в кипящей воде.Обжарьте лук на растительном масле.Обжарьте морковь в отдельной сковороде, используя масло.Добавьте горошек к остальным овощам, хорошенько перемешайте и залейте все сметаной. Тушите 5 минут под крышкой, а потом еще пару минут без крышки. Готово!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант тушеного горошка ещё не пробовала