Простой рецепт куриных грудок с маслом и специями домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 176 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 176 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции4 куриные грудки среднего размера10 ст. л мягкого масла6 ст. л смеси петрушки, тимьяна, орегано и розмарина1 ч. л лимонного сока5 листов filo pastry(размороженных)1 яйцо3 ст. л молотого пармезанасоль, перецПошаговое приготовлениеПосолить и поперчить куриные грудки. Обжарить на сковороде с 2 столовыми ложками масла. До такого состояния( смотри фото)Смешать оставшееся масло, 1 ст. л лимонного сока, 6 ст. л смеси трав и 2 ст. л пармезана до кашеобразного состояния.Нагреть духовку до 190 С.Смазать лист теста масляной смесью. Сложить вдвое и снова смазать. (на фото указано как)Завернуть куриные грудки в тесто вот таким образом. ( как на фото)Выложить куриные грудки на протвинь(протвинь слегка смазать маслом растительным) и смазать взбитым яйцом.Отрезать ленту от 5 листа теста, сложить гармошкой и выложить на каждую куриную грудку.Смазать сверху ещё раз яйцом и посыпать 1 ст. л пармезана.Выпекать при температуре 190 градусов Цельсия на протяжении 35-40 минут до золотисто - коричневого состояния.Всем приятного аппетита!Эти куриные грудки делала года 2 назад и совсем забыла про этот рецепт. Ребята, фото ужасные, я знаю... но зато курочка вкуснейшая, уж поверьте на слово. Такую курочку и для гостей не стыдно подать. Для гарнира у меня был отварной рис. Рецептик найден мною в книжке Linda Fraser Quick and easy chicken. Всем рекомендую эту книжку. . очень хорошие рецептики у этого автора и совсем нетрудоёмкие. Я использовала вот такой пармезан. И вот такое тесто.
