Варенье из смородины ассорти

  1. gabova91

    gabova91 Габова Нина

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волгоград

    Если вы любите заготовки из смородины, тогда я предлагаю вам отличный рецепт варенья, которое мы приготовим сразу из двух видов этой ягоды, получится невероятно вкусное и ароматное варенье-ассорти.

    Я очень люблю заготовки из смородины, но долгое время я делала варенье отдельно из красной и отдельно из черной смородины, пока знакомая не рассказала мне, как закатать варенье из смородины ассорти. Я подумала, что это неплохая идея и сразу же приступила к приготовлению, как я и ожидала, варенье получилось изумительное, очень нежное и вкусное. Черной смородины я кладу в него в два раза больше, чем красной, тогда и цвет получается интенсивней и аромат ярче, если у вас растет на участке еще и белая, то она отлично дополнит такой замечательный десерт. Так что теперь я очень редко заготавливаю эти ягоды по отдельности, ведь с этим простым рецептом варенья из смородины ассорти лакомство получается гораздо вкуснее и ароматнее.

    Количество порций: 2

    Очень простой рецепт варенья из смородины ассорти домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 210 килокалорий.


    Варенье из смородины ассорти
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 210 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Варенье

    Ингредиенты на две порции

    • Смородина черная — 700 Грамм
    • Смородина красная — 350 Грамм
    • Сахар — 1,5-2 Килограмма

    Пошаговое приготовление

    1. Черную смородину собираем с веточек, перебираем ее и тщательно промываем.
    2. Красную смородину так же отделяем от веточек и моем под холодной водой.
    3. Выкладываем смородину в кастрюлю и ставим ее на медленный огонь. Воду я не доливаю, так как ягода пускаем довольно много сока.
    4. Доводим ягодную массу до кипения, помешивая ее.
    5. Когда ягоды лопнут и пустят сок, можно добавлять сахар, его количество зависит от сладости смородины. Перемешиваем все и опять доводим массу до кипения, варим, помешивая, минут 25-30.
    6. Горячее варенье раскладываем по стерилизованным банкам и оставляем минут на 15-20 остывать. Когда на поверхности варенья образуется пленочка, закатываем банки. Остывшее варенье переносим в прохладное темное место на хранение. Приятного аппетита!


     
    А_Лищук нравится это.
  2. ТомаС

    ТомаС Слатвицкая Тома

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    таким способом обязательно попробуем приготовить варенье из смородины ассорти! спасибо!
     
    Zuoootx нравится это.
  3. Usuueneo

    Usuueneo Макушенко Зина

    Регистрация:
    29 май 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Молодечно

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала варенье из смородины ассорти первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  4. Izusuoo

    Izusuoo Валентина В

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Краснодар

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  5. zabrodskaya83

    zabrodskaya83 Забродская Лиля

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению варенья из смородины ассорти получилась
     
    kuzinbaeva83 нравится это.
  6. Macoaomun

    Macoaomun Рипка Зина

    Регистрация:
    27 мар 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
  7. shatilova90

    shatilova90 Шатилова Роза

    Регистрация:
    22 июн 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото варенья из смородины ассорти очень аппетитно выглядит!!!