Запеченная индейка с грибами

Нежное филе под аппетитной корочкой - это запеченная индейка с грибами в домашних условиях. Невероятно вкусное блюдо для всей семьи, которое понравится и взрослым, и детям.

Количество порций: 8

Простой рецепт запеченной индейки с грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 207 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 207 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на восемь порций

• Филе индейки — 500-600 Грамм
• Грибы — 200 Грамм
• Луковица — 1 Штука
• Сыр — 150-200 Грамм
• Помидор — 2 Штуки
• Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка
• Специи — 1 Щепотка

Пошаговое приготовление

1. Чтобы приготовить это вкуснейшее блюдо для начала необходимо очистить луковицу и нарезать ее тонкими полукольцами.
2. Разогреть немного масла на сковороде и отправить туда лук. Обжарить его немного, чтобы он стал прозрачным.
3. Грибы вымыть, дать стечь жидкости и нарезать тонкими пластинками. Добавить на сковороду и обжарить с луком до готовности.
4. Шампиньоны (а в рецепт приготовления запеченной индейки с грибами можно использовать не только их, но и любые другие грибочки) посолить и поперчить по вкусу. Снять с огня и немного остудить.
5. Филе нарезать тонкими кусочками и слегка отбить молоточком.
6. Посолить, поперчить и присыпать специями по вкусу с двух сторон. Выложить филе на противень или в форму для запекания, предварительно застелив фольгой или смазав маслом.
7. Помидор вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать тонкими кружочками. Выложить по 2-3 кусочка на каждую отбивную.
8. Сверху распределить грибочки.
9. Натереть на терке сыр и присыпать сверху. Теперь можно отправить блюдо в разогретую духовку.
10. Примерно через 25-30 минут (в зависимости от толщины филе) запеченная индейка с грибами в домашних условиях будет готова. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью или дополнить овощами.

 

Обалденный рецептик запеченной индейки с грибами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!