Очень, очень вкусный пирог, в котором идеально сочетается хрустящее сырное тесто и нежная начинка.Непростой рецепт пирога из сырного теста с говядиной и тыквой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 142 килокалорий.Время подготовки: 1 ч 20 минВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 142 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Встреча с друзьями, Обед, УжинСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на восемь порциймука - 220 гхолодное сливочное масло - 80 гтвёрдый сыр - 150 гледяная вода - 2 ст. л.молотый черный перец - 1/1, ч. л.соль - 1/1, ч. л.говяжий фарш - 500 гтыква - 400 грепчатый лук - 1 шт.чеснок - 1 зубчикмолотый имбирь - 1/1, ч. л.соль - по вкусуперец - по вкусуПошаговое приготовлениеПриготовить тесто, соединив все ингредиенты(мука, тертый сыр, сливочное масло, ледяная вода) и убрать в холодильник на 1 час.Для начинки немного обжарить все ингредиенты (тыква, фарш, чеснок, лук и специи).Тесто разделить на 2 части, раскатать, выложить 1 часть в форму. Сверху выложить фарш и накрыть 2-ой частью теста.Выпекать около 40 минут до румяной корочки при 170-180°C.
Доброго! Сегодня приготовила пирог из сырного теста с говядиной и тыквой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
