Простой рецепт копченых ребрышек с картошкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 134 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 134 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на семь порций700 г копченых ребрышек8-10 картофелин1 крупная луковица1 крупная морковьсоль, лавровый листзеленьрастительное масло для жаркиПошаговое приготовлениеКартошку чистим и режем на 4-6 частей.Варим картошку в небольшом колличестве воды. Как закипит - добавляем ребрышки и перемешиваем.Лук порезать и обжарить. Добавить натертую на крупной терке морковь. Потушить 5-7 минут.Когда картошка почти готова, добавим к ней зажарку. Перемешаем. Посолить, положить лаврушку и пусть тушится на медленном огне еще минут 10. Картошка должна начать «разваливаться».Посыпать зеленью и можно приступать к трапезе!Покупала копчености для горохового супа, а там оказались такие мясные ребрышки... Не могла удержаться и купила еще и для тушения. Результат перед вами. О вкусе и запахе ничего не говорю.
@Urozyvu, рецепт копченых ребрышек с картошкой ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!