Простой рецепт фаршированных помидоров домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 30 минут. Содержит всего 106 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 106 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииПомидор 4 шт.Куриное яйцо 3 шт.Сыр плавленый 1 шт.Чеснок 2 шт.Оливки 15 г.Сметана 15% жирности 1 ст. ложкПоваренная соль 1 г.Перец черный молотый 1 г.Пошаговое приготовлениеПриготовьте необходимые продукты. Сметану можно заменить майонезом, блюдо получится более калорийное. Оливки я предпочитаю черные, но любителям зеленых можно заменить их. Помидоры вымыть. Чеснок почистить. Развернуть сырок. Приготовить терочку. Яйца отварить 8-9 минут, почистить.Сырок натереть на крупной терке.Добавить с сырку тертые яйца.Добавляем туда же мелко порезанные оливки без косточек, соль, молотый черный горький и душистый перец, чеснок пропущенный через пресс. Заправляем сметаной.Помидоры можно порезать просто на половинки, а можно как я. Мне кажется так более нарядно и празднично, а затрат по времени минимум. Острым ножом разрежьте помидоры как на фото.Осторожно чайной ложкой, чтобы не повредить сам помидорчик удалите внутренности.Наполните корзиночки фаршем подготовленным. Я сверху для красоты посыпала рубленным желтком. Можно украсить тертым сыром.Украсьте зеленью и оливками. Подавайте к столу. Приятного аппетита! Закуску хранить в холодильнике, а лучше не хранить, а сразу употреблять)
Готовила вчера фаршированных помидоров по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
