Сложный рецепт рулетов со сладкой начинкой из творога и яблок домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 120 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 120 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийДля теста:сметана 43-1 стаканмука с разрыхлителем 35-450 гмасло 35-200 гили маргарин 3-200 гДля яблочной начинки:яблоко твердых, кисловатых сортов 7-6 шт.сахар 33-4 ст. ложкикорица 19-1 ч. ложкаизюм 28-100 горех 66-50 гДля творожной начинки:творог (жирность 5 %)3-250 гжелток 40-1 шт.сахар 7-3 ч. ложкицедра 77-1 ст. ложкакрахмал 46-1 ст. ложкаэссенция 43-1 ч. ложкаизюм промытый 58-50 гДля смазывания:молоко сколько уйдетДля посыпания:пудра по вкусуПошаговое приготовлениеИз, масла ( маргарина) муки тесто. его 1 час холодильник.делим на 3. (Количество для, указанное рецепте, на 3 : два - яблоками, - . )Для яблочной натираем яблоки крупной и отжимаем. Добавляем ингредиенты начинки перемешиваем.духовку 180°C. Раскатываем 1/1, теста прямоугольник длине и ширине 20.Выкладываем начинки край из, заворачиваем внутрь сворачиваем с рулетом. же готовим второй.Перемешиваем ингредиенты начинки. третий (творожный) же, и предыдущих.рулеты на (швом ). Смазываем и в около 40, пока подрумянятся.рулеты посыпаем пудрой.