Курочка по-летнему

Простой рецепт курочки по-летнему домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 248 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 248 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• Куриное филе грудки 500 г
• Помидоры 2 шт
• Перец (маленький) 2 штуки или 1 большой
• Зеленый лук
• Соль, перец
• оливковое масло (хорошее)

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе нарезаем небольшими брусочками, посыпаем перчиком белым, добавляем столовую ложку масла и оставляем так на пару часиков.
2. Разогреваем немного маслица в сковородке. Кидаем туда курочку и быстро обжариваем с двух сторон.
3. Нарезанные средними кусочками перец и помидорку кладем к курочке, немного даем всем вместе пожариться (2-4 мин), солим и закрываем крышку.
4. Теперь тушим все это до размягчения овощей и сочности курицы. (15-20 мин)
5. Выключаем газ. Посыпаем рубленным зеленым луком и подаем к столу.

Курочка получается сочная, с овощным соусом. Очень приятный летний вкус. Приятного аппетита)

 

Обязательно приготовлю!
Украженко М, спасибо!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!